شهيد اكبر قاسمي – فرزند اسماعيل و ماه جان – در تاريخ ۱۳۵۰/۰۶/۲۰ (مصادف با شب۲۱ ماه رمضان) در روستاي بيمرغ از توابع شهر گناباد ديد ه به جهان گشود.
دوران ابتدايي را در مدرسه ميرزا كوچك روستاي اروك ، راهنمايي را در مدرسه ی جواد الائمه و سال اول متوسطه را در دبيرستان شهيد بهشتي گناباد سپري نمود. احتمالاً به دليل مشكلات اقتصادي درس را رها و ايام تعطيل را به امور كشاورزي و بنايي مي پرداخت .
اكبر از همان كودكي فردي صبور ، ساكت ، رازدار ، خنده رو و شوخ طبع بود . در امور فرهنگي و هنري روستا و يا مدرسه شركت و در كلاسهاي عقيدتي مساجد حضوري فعال داشت . عاشق شهادت و ديگران را سفارش به پيروي از رهبر معظم انقلاب اسلامي ميكرد . در دوران تحصيل با افكار و انديشههاي حضرت امام (ره)آشنا و به ايشان علاقمند شد .
شهيد از طريق سپاه اعزام كه ابتدا تير پارچي – به عنوان نيروي سپاه و سپس كمك آرپي جي زن در گروهان ۳ گردان ويژه مرصاد بود .
شهيد اكبر قاسمي سرانجام در عمليات نصر ۴ منطقه بانه ، در وقت نماز صبح مورد حمله عراقيها قرار گرفت و در خرداد ماه سال ۶۶ به آرزوي ديرينهاش رسيد و در جوار ايزد منان آرام گرفت. پيكر مطهرش پس از تشييع در گلزار شهداي روستاي اروك به خاك سپرده شد.